Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из лаваша с бананом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из лаваша с бананом и творогом

Лаваш Южный [Магнит] 200 г
Творог 1,8% [Красная Цена] 500 г
Яйцо куриное 180 г
Банан 2 Штука
Мак, семена 10 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с бананом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 12.2% 598 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.5% 1634 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 3.9% 1887 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В4, холин 44.8 мг 500 мг 9% 6.6% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.8% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.378 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11841 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8523 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.042 мкг 50 мкг 8.1% 5.9% 1237 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7549 мг 20 мг 3.8% 2.8% 2649 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.18 мг 2500 мг 3.2% 2.3% 3157 г
Кальций, Ca 24.41 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4097 г
Кремний, Si 10.641 мг 30 мг 35.5% 26% 282 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 2% 3568 г
Натрий, Na 27.68 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4697 г
Сера, S 33.64 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2973 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 4.2% 1762 г
Хлор, Cl 33.44 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2961 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4335 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 12.8% 571 г
Литий, Li 0.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1874 г
Медь, Cu 40.73 мкг 1000 мкг 4.1% 3% 2455 г
Молибден, Mo 1.41 мкг 70 мкг 2% 1.5% 4965 г
Никель, Ni 0.553 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 5.571 мкг 55 мкг 10.1% 7.4% 987 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40816 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 0.2883 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.46 мг max 300 мг
Кампестерол 0.278 мг ~
Стигмастерол 0.067 мг ~
бета Ситостерол 1.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с бананом и творогом составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».