Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики

Вода 500 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 20 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.1% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.8% 1931 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 8.2% 883 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.2% 3304 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Магний, Mg 0.69 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57971 г
Натрий, Na 98.35 мг 1300 мг 7.6% 5.5% 1322 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 91743 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 151.62 мг 2300 мг 6.6% 4.8% 1517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.06 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Молибден, Mo 1.288 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Фтор, F 63.14 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6335 г
Цинк, Zn 0.0015 мг 12 мг 800000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~

Энергетическая ценность Блинчики составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».