Мой здоровый рацион

Рецепт Блины гречневые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины гречневые

Белок Яичный [ВкусВилл] 100 г
Напиток Овсяный Классический Экстралайт [не Молоко] 50 г
Мука из зелёной гречки 50 г
Пшеничные отруби 15 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины гречневые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10% 710 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.1% 991 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12% 588 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.237 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 3.9% 1827 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0658 мг 20 мг 5.3% 3.7% 1877 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.47 мг 2500 мг 4% 2.8% 2513 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7819 г
Магний, Mg 35.58 мг 400 мг 8.9% 6.3% 1124 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 158537 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8006 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 6.6% 1067 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1627 г
Марганец, Mn 0.9082 мг 2 мг 45.4% 32% 220 г
Медь, Cu 78.92 мкг 1000 мкг 7.9% 5.6% 1267 г
Молибден, Mo 0.337 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 20772 г
Селен, Se 6.126 мкг 55 мкг 11.1% 7.8% 898 г
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19002 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блины гречневые составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».