Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая запеканка с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая запеканка с творогом и сыром

Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Укроп (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 12.3% 585 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10% 718 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 11.5% 624 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 5% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.8% 822 г
Витамин В4, холин 60.73 мг 500 мг 12.1% 8.7% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 5.5% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 19.283 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2074 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 17.9% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 5% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4298 г
Витамин Н, биотин 6.392 мкг 50 мкг 12.8% 9.2% 782 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 3.1186 мг 20 мг 15.6% 11.2% 641 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.74 мг 2500 мг 8.1% 5.8% 1227 г
Кальций, Ca 211.17 мг 1000 мг 21.1% 15.2% 474 г
Кремний, Si 14.03 мг 30 мг 46.8% 33.6% 214 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 4.2% 1730 г
Натрий, Na 155.51 мг 1300 мг 12% 8.6% 836 г
Сера, S 135.3 мг 1000 мг 13.5% 9.7% 739 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 16.9% 426 г
Хлор, Cl 246.74 мг 2300 мг 10.7% 7.7% 932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 3.42 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1842 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2788 г
Кобальт, Co 3.073 мкг 10 мкг 30.7% 22.1% 325 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 5.5% 1315 г
Медь, Cu 73.21 мкг 1000 мкг 7.3% 5.2% 1366 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 5% 1429 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 16.763 мкг 55 мкг 30.5% 21.9% 328 г
Стронций, Sr 10.58 мкг ~
Фтор, F 23.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17361 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 4.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.9885 мг 12 мг 8.2% 5.9% 1214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.219 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты 2.026 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.628 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.353 г min 16.8 г 14% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая запеканка с творогом и сыром составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов