Мой здоровый рацион

Рецепт Икра минтая+соус икорный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра минтая+соус икорный

Икра минтая пробойная, соленая 100 г
Икра деликатесов классическая 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра минтая+соус икорный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.1 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 8.1% 444 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 14.2% 253 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4163 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.362 мг 1.5 мг 24.1% 8.7% 414 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.4% 1513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 11.892 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 2.6% 1388 г
Витамин РР, НЭ 3.2432 мг 20 мг 16.2% 5.8% 617 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.43 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7709 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5285 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2114 г
Натрий, Na 1192.43 мг 1300 мг 91.7% 33% 109 г
Сера, S 150.81 мг 1000 мг 15.1% 5.4% 663 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 5.6% 644 г
Хлор, Cl 1742.16 мг 2300 мг 75.7% 27.2% 132 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2219 г
Кобальт, Co 91.892 мкг 10 мкг 918.9% 330.4% 11 г
Марганец, Mn 0.2973 мг 2 мг 14.9% 5.4% 673 г
Медь, Cu 216.22 мкг 1000 мкг 21.6% 7.8% 462 г
Молибден, Mo 16.216 мкг 70 мкг 23.2% 8.3% 432 г
Никель, Ni 18.919 мкг ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра минтая+соус икорный составляет 278,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов