| Творог 2% жирности (Запекание) | 385 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 14.6% | 303 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.1% | 1400 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.3% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5074 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 8.1% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 89.04 мг | 500 мг | 17.8% | 7.9% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 4% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 5.1% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.998 мкг | 400 мкг | 9.7% | 4.3% | 1026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.511 мкг | 3 мкг | 50.4% | 22.3% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 11.487 мкг | 50 мкг | 23% | 10.2% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.9527 мг | 20 мг | 24.8% | 11% | 404 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.87 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2035 г |
| Кальций, Ca | 136.72 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.1% | 731 г |
| Кремний, Si | 0.52 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Магний, Mg | 28.14 мг | 400 мг | 7% | 3.1% | 1421 г |
| Натрий, Na | 60.7 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2142 г |
| Сера, S | 252.47 мг | 1000 мг | 25.2% | 11.2% | 396 г |
| Фосфор, P | 233.1 мг | 800 мг | 29.1% | 12.9% | 343 г |
| Хлор, Cl | 152.83 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.9% | 1505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1972 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.1% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 3.981 мкг | 10 мкг | 39.8% | 17.6% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2240 г |
| Медь, Cu | 95.61 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.2% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 10.737 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.8% | 652 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.773 мкг | 55 мкг | 65% | 28.8% | 154 г |
| Стронций, Sr | 18.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.7% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.6745 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 226 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».