Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикадельки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикадельки с тыквой

Куриный Фарш [Троекурово] 350 г
Тыква 181 г
Лук репчатый 121 г
Манная крупа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.5% 650 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.4% 389 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.5% 3174 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 5.2% 925 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 5.7% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 0.5% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.781 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4555 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 3.1% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5316 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3762 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.54 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1915 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5359 г
Кремний, Si 13.237 мг 30 мг 44.1% 21.3% 227 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4053 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Сера, S 27.15 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3683 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 1.7% 2807 г
Хлор, Cl 14.8 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.4 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 39.42 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4423 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Кобальт, Co 2.766 мкг 10 мкг 27.7% 13.4% 362 г
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2121 г
Медь, Cu 95.19 мкг 1000 мкг 9.5% 4.6% 1051 г
Молибден, Mo 2.277 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 3074 г
Никель, Ni 3.027 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 150.7 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22267 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 42.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность Фрикадельки с тыквой составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов