| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 200 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 750 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 68 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 71 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 39 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 88 г |
| Масло подсолнечное | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 6% | 517 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.5% | 874 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.7% | 455 г |
| Углеводы | 45 г | 219 г | 20.5% | 6.3% | 487 г |
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 11% | 278 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6888 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.2% | 2594 г |
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 1.2% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.9% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 74.92 мг | 500 мг | 15% | 4.6% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 3.6% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 7.5% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.205 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.2% | 1370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 5.1% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 2% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.34 мг | 15 мг | 28.9% | 8.9% | 346 г |
| Витамин Н, биотин | 9.352 мкг | 50 мкг | 18.7% | 5.7% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1465 мг | 20 мг | 25.7% | 7.9% | 389 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.65 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.6% | 846 г |
| Кальций, Ca | 35.36 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2828 г |
| Кремний, Si | 889.382 мг | 30 мг | 2964.6% | 909.4% | 3 г |
| Магний, Mg | 89.27 мг | 400 мг | 22.3% | 6.8% | 448 г |
| Натрий, Na | 34.06 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Сера, S | 92.67 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.9% | 1079 г |
| Фосфор, P | 264.8 мг | 800 мг | 33.1% | 10.2% | 302 г |
| Хлор, Cl | 117.38 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.6% | 1959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 196.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 293.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.096 мг | 18 мг | 11.6% | 3.6% | 859 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 7.254 мкг | 10 мкг | 72.5% | 22.2% | 138 г |
| Марганец, Mn | 2.6516 мг | 2 мг | 132.6% | 40.7% | 75 г |
| Медь, Cu | 456.63 мкг | 1000 мкг | 45.7% | 14% | 219 г |
| Молибден, Mo | 23.316 мкг | 70 мкг | 33.3% | 10.2% | 300 г |
| Селен, Se | 14.379 мкг | 55 мкг | 26.1% | 8% | 383 г |
| Фтор, F | 76.86 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5204 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.7% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 2.01 мг | 12 мг | 16.8% | 5.2% | 597 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 326 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».