Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 104 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 250 г |
Кукурузный крахмал | 50 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.3% | 1246 г |
Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.4% | 397 г |
Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 4.3% | 948 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4171 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.6% | 733 г |
Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.8% | 1104 г |
Витамин В4, холин | 71.45 мг | 500 мг | 14.3% | 5.9% | 700 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.4% | 1217 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 8.157 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4904 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.8% | 1478 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.7% | 1522 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 1.6% | 2573 г |
Витамин Н, биотин | 5.744 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.7% | 870 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6849 мг | 20 мг | 8.4% | 3.5% | 1187 г |
Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.28 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.2% | 995 г |
Кальций, Ca | 121.88 мг | 1000 мг | 12.2% | 5% | 820 г |
Кремний, Si | 0.834 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
Натрий, Na | 51.5 мг | 1300 мг | 4% | 1.7% | 2524 г |
Сера, S | 62.76 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.6% | 1593 г |
Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 9.8% | 420 г |
Хлор, Cl | 71.49 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3217 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 236.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 2.3% | 1833 г |
Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.1% | 1971 г |
Кобальт, Co | 2.733 мкг | 10 мкг | 27.3% | 11.3% | 366 г |
Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
Медь, Cu | 46.98 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.9% | 2129 г |
Молибден, Mo | 5.598 мкг | 70 мкг | 8% | 3.3% | 1250 г |
Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.346 мкг | 55 мкг | 15.2% | 6.3% | 659 г |
Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17079 г |
Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2513 г |
Цинк, Zn | 0.5526 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2172 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.972 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
Валин | 0.167 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
Лизин | 0.194 г | ~ | |||
Метионин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
Треонин | 0.134 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
Аланин | 0.153 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
Глицин | 0.091 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
Пролин | 0.09 г | ~ | |||
Серин | 0.202 г | ~ | |||
Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 145.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.389 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.178 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.218 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.249 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.157 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.622 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.17 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.496 г | min 16.8 г | 26.8% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.223 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.458 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».