| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 190 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 220 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 8957 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 26.6% | 2000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 21.8% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 38.3% | 1393 г |
| альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 43.6% | 1225 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 14.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 10.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 4.8% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 14.4% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 29.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.643 мкг | 400 мкг | 5.2% | 27.7% | 1938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.95 мг | 90 мг | 33.3% | 177.1% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 5.9% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.7% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 137.8% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4581 мг | 20 мг | 2.3% | 12.2% | 4366 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.91 мг | 2500 мг | 9% | 47.9% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 30.98 мг | 1000 мг | 3.1% | 16.5% | 3228 г |
| Кремний, Si | 20.084 мг | 30 мг | 66.9% | 355.9% | 149 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 13.8% | 3891 г |
| Натрий, Na | 10.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.3% | 11927 г |
| Сера, S | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.9% | 7704 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 20.7% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 27.58 мг | 2300 мг | 1.2% | 6.4% | 8339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 18.6% | 2885 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.3% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.535 мкг | 10 мкг | 25.4% | 135.1% | 394 г |
| Литий, Li | 14.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 37.8% | 1416 г |
| Медь, Cu | 71.62 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 38.3% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 3.012 мкг | 70 мкг | 4.3% | 22.9% | 2324 г |
| Никель, Ni | 5.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.7% | 13547 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 37665 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 30.9% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.2695 мг | 12 мг | 2.2% | 11.7% | 4453 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, пек капуста составляет 18,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».