Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин (с кетой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин (с кетой)

Яйцо куриное 1 Штука
Овсяная крупа 15 г
Масло Растительное [Слобода] 3 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 30 г
Салат 20 г
Кета 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (с кетой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.8% 598 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.2% 523 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.5% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.8% 3285 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 5.6% 1048 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 7.5% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.5% 900 г
Витамин В4, холин 70.08 мг 500 мг 14% 8.2% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 9.4% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 7.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 10.209 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3918 г
Витамин В12, кобаламин 1.75 мкг 3 мкг 58.3% 34.3% 171 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4663 г
Витамин D, кальциферол 6.979 мкг 10 мкг 69.8% 41% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 3.1% 1870 г
Витамин Н, биотин 6.97 мкг 50 мкг 13.9% 8.2% 717 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.6306 мг 20 мг 23.2% 13.6% 432 г
Ниацин 2.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.28 мг 2500 мг 8.7% 5.1% 1145 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3534 г
Кремний, Si 5.85 мг 30 мг 19.5% 11.5% 513 г
Магний, Mg 24.59 мг 400 мг 6.1% 3.6% 1627 г
Натрий, Na 61.03 мг 1300 мг 4.7% 2.8% 2130 г
Сера, S 126.07 мг 1000 мг 12.6% 7.4% 793 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 11.6% 507 г
Хлор, Cl 114.11 мг 2300 мг 5% 2.9% 2016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 3.9% 1483 г
Йод, I 25.22 мкг 150 мкг 16.8% 9.9% 595 г
Кобальт, Co 11.291 мкг 10 мкг 112.9% 66.4% 89 г
Литий, Li 1.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.4369 мг 2 мг 21.8% 12.8% 458 г
Медь, Cu 111.66 мкг 1000 мкг 11.2% 6.6% 896 г
Молибден, Mo 6.603 мкг 70 мкг 9.4% 5.5% 1060 г
Никель, Ni 6.945 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 24.322 мкг 55 мкг 44.2% 26% 226 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 191.32 мкг 4000 мкг 4.8% 2.8% 2091 г
Хром, Cr 23.07 мкг 50 мкг 46.1% 27.1% 217 г
Цинк, Zn 0.7842 мг 12 мг 6.5% 3.8% 1530 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.805 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 1.168 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.938 г ~
Аспарагиновая кислота 1.211 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 1.634 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.447 г min 16.8 г 14.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.215 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.111 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.039 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.237 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (с кетой) составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».