| Чечевица | 186 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Морковь | 104 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Зира, семена | 0.3 tsp, whole |
| Чили, порошок | 0.3 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.2% | 1854 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16% | 952 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2745 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.1 мкг | 900 мкг | 19.8% | 30.1% | 505 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 32.2% | 472 г |
| бета Криптоксантин | 2.278 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 14.7% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 16.32 мг | 500 мг | 3.3% | 5% | 3064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 11.1% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.842 мкг | 400 мкг | 19% | 28.9% | 527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 2.9% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 9740 г |
| гамма Токоферол | 0.661 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5497 мг | 20 мг | 2.7% | 4.1% | 3638 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.25 мг | 2500 мг | 5.4% | 8.2% | 1848 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6532 г |
| Кремний, Si | 2.446 мг | 30 мг | 8.2% | 12.5% | 1226 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 4.9% | 3165 г |
| Натрий, Na | 70.57 мг | 1300 мг | 5.4% | 8.2% | 1842 г |
| Сера, S | 43.84 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.7% | 2281 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 10% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 107.98 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.1% | 2130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 9.9% | 1531 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 7.6% | 2016 г |
| Литий, Li | 0.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2542 мг | 2 мг | 12.7% | 19.3% | 787 г |
| Медь, Cu | 131.35 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 19.9% | 761 г |
| Молибден, Mo | 3.37 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.3% | 2077 г |
| Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.13 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.5% | 4438 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.5989 мг | 12 мг | 5% | 7.6% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из чечевицы составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».