| Сельдь атлантическая жирная (Тушение) | 506 г |
| Жир куриный | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8.1% | 450 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 14.8% | 247 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3684 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.1% | 3321 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.3% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 65.89 мг | 500 мг | 13.2% | 4.8% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 5.4% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 6.2% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.969 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.559 мкг | 3 мкг | 318.6% | 116.2% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.968 мкг | 10 мкг | 279.7% | 102% | 36 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 3% | 1213 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.9697 мг | 20 мг | 34.8% | 12.7% | 287 г |
| Ниацин | 3.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.66 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.2% | 872 г |
| Кальций, Ca | 59.22 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.2% | 1689 г |
| Магний, Mg | 28.99 мг | 400 мг | 7.2% | 2.6% | 1380 г |
| Натрий, Na | 86.24 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.4% | 1507 г |
| Сера, S | 181.62 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.6% | 551 г |
| Фосфор, P | 282.2 мг | 800 мг | 35.3% | 12.9% | 283 г |
| Хлор, Cl | 142.34 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.3% | 1616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1903 г |
| Йод, I | 18.29 мкг | 150 мкг | 12.2% | 4.5% | 820 г |
| Кобальт, Co | 37.82 мкг | 10 мкг | 378.2% | 138% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1762 г |
| Медь, Cu | 165.51 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 6.1% | 604 г |
| Молибден, Mo | 3.782 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2% | 1851 г |
| Никель, Ni | 7.564 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.941 мкг | 55 мкг | 49% | 17.9% | 204 г |
| Фтор, F | 359.29 мкг | 4000 мкг | 9% | 3.3% | 1113 г |
| Хром, Cr | 52 мкг | 50 мкг | 104% | 37.9% | 96 г |
| Цинк, Zn | 0.8762 мг | 12 мг | 7.3% | 2.7% | 1370 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 105.4% | 38.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.564 г | min 16.8 г | 56.9% | 20.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 16.2% |
Энергетическая ценность Сельдь жареная из Светофора составляет 274,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».