| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 224 г |
| Картофель (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 362 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.8% | 613 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.5% | 384 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.1% | 785 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 6% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 9.2% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 116.55 мг | 500 мг | 23.3% | 11.2% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 5.7% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.945 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.4% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 2.7% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 11.074 мкг | 50 мкг | 22.1% | 10.6% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0609 мг | 20 мг | 25.3% | 12.2% | 395 г |
| Ниацин | 2.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.81 мг | 2500 мг | 16.2% | 7.8% | 619 г |
| Кальций, Ca | 130.79 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.3% | 765 г |
| Кремний, Si | 16.997 мг | 30 мг | 56.7% | 27.2% | 177 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 3.1% | 1556 г |
| Натрий, Na | 180.42 мг | 1300 мг | 13.9% | 6.7% | 721 г |
| Сера, S | 160.31 мг | 1000 мг | 16% | 7.7% | 624 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 12.7% | 380 г |
| Хлор, Cl | 269.7 мг | 2300 мг | 11.7% | 5.6% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.729 мг | 18 мг | 9.6% | 4.6% | 1041 г |
| Йод, I | 12.47 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4% | 1203 г |
| Кобальт, Co | 9.635 мкг | 10 мкг | 96.4% | 46.3% | 104 г |
| Литий, Li | 25.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 2.4% | 2018 г |
| Медь, Cu | 200.36 мкг | 1000 мкг | 20% | 9.6% | 499 г |
| Молибден, Mo | 8.071 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.5% | 867 г |
| Никель, Ni | 4.341 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.927 мкг | 55 мкг | 32.6% | 15.7% | 307 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8458 г |
| Хром, Cr | 9.14 мкг | 50 мкг | 18.3% | 8.8% | 547 г |
| Цинк, Zn | 1.5844 мг | 12 мг | 13.2% | 6.3% | 757 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.361 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 0.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.95 г | min 16.8 г | 35.4% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с яйцом со свининой и грибами составляет 208,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».