Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка к кус кусу с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка к кус кусу с миндалем

Перец запеченый 76 г
Финики 25 г
Помидор (томат), парниковый 179 г
Лук-шалот, сырой 49 г
Оливковое масло 26 г
Куриная грудка (филе) 426 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка к кус кусу с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 15.6% 571 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2% 4294 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 9% 986 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 9.3% 963 г
Лютеин + Зеаксантин 0.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3% 2951 г
Витамин В4, холин 46.22 мг 500 мг 9.2% 8.2% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 16% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.547 мг 2 мг 27.4% 24.4% 366 г
Витамин В9, фолаты 11.782 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3395 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 48.65 мг 90 мг 54.1% 48.1% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 5% 1773 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 19% 471 г
Витамин РР, НЭ 4.5107 мг 20 мг 22.6% 20.1% 443 г
Ниацин 6.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.99 мг 2500 мг 11.3% 10.1% 887 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6698 г
Кремний, Si 10.469 мг 30 мг 34.9% 31% 287 г
Магний, Mg 52.04 мг 400 мг 13% 11.6% 769 г
Натрий, Na 38.29 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3395 г
Сера, S 127.69 мг 1000 мг 12.8% 11.4% 783 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 12.2% 731 г
Хлор, Cl 59.98 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 5.6% 1599 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3513 г
Кобальт, Co 6.763 мкг 10 мкг 67.6% 60.1% 148 г
Литий, Li 21.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2051 г
Медь, Cu 98.51 мкг 1000 мкг 9.9% 8.8% 1015 г
Молибден, Mo 8.458 мкг 70 мкг 12.1% 10.8% 828 г
Никель, Ni 4.693 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 12.557 мкг 55 мкг 22.8% 20.3% 438 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 78.87 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5072 г
Хром, Cr 17.54 мкг 50 мкг 35.1% 31.2% 285 г
Цинк, Zn 0.8663 мг 12 мг 7.2% 6.4% 1385 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.995 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.716 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 1.084 г ~
Лизин 1.441 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.611 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.707 г ~
Аспарагиновая кислота 1.059 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 1.556 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.31 мг ~
бета Ситостерол 3.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.582 г min 16.8 г 15.4% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Заправка к кус кусу с миндалем составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».