| Картофель | 500 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Морковь, красная | 5 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 600 г |
порезать и сварить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.7% | 889 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.5 мкг | 900 мкг | 15.7% | 16.2% | 636 г |
| бета Каротин | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 17.5% | 588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 8.5% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 14.47 мг | 500 мг | 2.9% | 3% | 3455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 9.8% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.032 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 8.5% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8541 мг | 20 мг | 9.3% | 9.6% | 1079 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.65 мг | 2500 мг | 11% | 11.4% | 907 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9662 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 4.2% | 2429 г |
| Натрий, Na | 14.21 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 9148 г |
| Сера, S | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6313 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 7.3% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 25.27 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 4.2% | 2416 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.411 мкг | 10 мкг | 24.1% | 24.9% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2706 г |
| Медь, Cu | 59.9 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.2% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 3.151 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 53398 г |
| Фтор, F | 50.22 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7965 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.9% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.1916 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6263 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность молодой картофель тушеный составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».