| Морковь | 117 г |
| Чеснок | 6 г |
| Майонез провансаль оливковый Ряба | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1% | 5846 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15.9% | 366 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1476.2 мкг | 900 мкг | 164% | 95.5% | 61 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.83 мг | 5 мг | 176.6% | 102.8% | 57 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 10.6 мг | 500 мг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.5% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.736 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 2.6% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.098 мг | 15 мг | 47.3% | 27.5% | 211 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11312 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 4.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0283 мг | 20 мг | 5.1% | 3% | 1945 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.58 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.8% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2930 г |
| Кремний, Si | 18.493 мг | 30 мг | 61.6% | 35.9% | 162 г |
| Магний, Mg | 32.04 мг | 400 мг | 8% | 4.7% | 1248 г |
| Натрий, Na | 131.11 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Сера, S | 6.82 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14663 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 4.1% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 47.49 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 2.6% | 2256 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.811 мкг | 10 мкг | 18.1% | 10.5% | 552 г |
| Литий, Li | 4.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 5.2% | 1125 г |
| Медь, Cu | 63.77 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 15.675 мкг | 70 мкг | 22.4% | 13% | 447 г |
| Никель, Ni | 5.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.609 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9031 г |
| Стронций, Sr | 6.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9811 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.3% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.333 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.695 г | min 16.8 г | 22% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.1% | 51.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком и майонезом составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».