| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Говядина тушеная, консервы | 116 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 103 г |
| Морковь (Тушение) | 55 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.2% | 938 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 5.1% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 15.3% | 625 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3144 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.9 мкг | 900 мкг | 13.8% | 13.2% | 726 г |
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 14.3% | 672 г |
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.089 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 23.69 мг | 500 мг | 4.7% | 4.5% | 2111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.518 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.421 мг | 20 мг | 12.1% | 11.6% | 826 г |
| Ниацин | 0.996 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.59 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Кремний, Si | 20.841 мг | 30 мг | 69.5% | 66.5% | 144 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 6.3% | 1526 г |
| Натрий, Na | 216.17 мг | 1300 мг | 16.6% | 15.9% | 601 г |
| Сера, S | 69.89 мг | 1000 мг | 7% | 6.7% | 1431 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 15.3% | 626 г |
| Хлор, Cl | 239.82 мг | 2300 мг | 10.4% | 10% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.268 мг | 18 мг | 18.2% | 17.4% | 551 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 3.44 мкг | 10 мкг | 34.4% | 32.9% | 291 г |
| Литий, Li | 17.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3493 мг | 2 мг | 17.5% | 16.7% | 573 г |
| Медь, Cu | 174.97 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 16.7% | 572 г |
| Молибден, Mo | 20.564 мкг | 70 мкг | 29.4% | 28.1% | 340 г |
| Никель, Ni | 38.531 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.733 мкг | 55 мкг | 6.8% | 6.5% | 1473 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 70.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.64 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6596 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.6% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.6975 мг | 12 мг | 5.8% | 5.6% | 1720 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с говядиной составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».