| Курица 2 кат. (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 15 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 16.5% | 444 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.5% | 862 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.9% | 3879 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 60.21 мг | 500 мг | 12% | 8.8% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 9.5% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 16.7% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.33 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 10.6% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 8.06 мкг | 50 мкг | 16.1% | 11.8% | 620 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4867 мг | 20 мг | 52.4% | 38.5% | 191 г |
| Ниацин | 6.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.13 мг | 2500 мг | 9% | 6.6% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4323 г |
| Кремний, Si | 0.632 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4747 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2054 г |
| Натрий, Na | 61.06 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.5% | 2129 г |
| Сера, S | 156.11 мг | 1000 мг | 15.6% | 11.5% | 641 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 14.1% | 521 г |
| Хлор, Cl | 64.71 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 5.8% | 1268 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 10.499 мкг | 10 мкг | 105% | 77.1% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Медь, Cu | 81.79 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 4.783 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5% | 1464 г |
| Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.165 мкг | 55 мкг | 18.5% | 13.6% | 541 г |
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.39 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.8% | 680 г |
| Цинк, Zn | 1.8043 мг | 12 мг | 15% | 11% | 665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.85 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.547 г | ~ | |||
| Лизин | 1.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.809 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.998 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 1.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.808 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.133 г | min 16.8 г | 18.6% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».