| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Йогурт натуральный 3,3% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.9 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7689 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.2% | 14000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 18.3% | 2500 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.7% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 17.4% | 2655 г |
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 18.7% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 10% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 2.7% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 10% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 6.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.627 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.2% | 15226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 59.8% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 1.8% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.1% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 36.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3725 мг | 20 мг | 1.9% | 8.7% | 5369 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.75 мг | 2500 мг | 7.7% | 35.2% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.9% | 7435 г |
| Кремний, Si | 23.725 мг | 30 мг | 79.1% | 361.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 7.14 мг | 400 мг | 1.8% | 8.2% | 5602 г |
| Натрий, Na | 9.1 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.2% | 14286 г |
| Сера, S | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.8% | 6711 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 18.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 35.1 мг | 2300 мг | 1.5% | 6.8% | 6553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 12.3% | 3704 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.7% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 152.1% | 300 г |
| Литий, Li | 11.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 25.6% | 1771 г |
| Медь, Cu | 69.22 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 31.5% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 3.137 мкг | 70 мкг | 4.5% | 20.5% | 2231 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.7% | 16517 г |
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 33333 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 26% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.2569 мг | 12 мг | 2.1% | 9.6% | 4671 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 21,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».