| Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Яблоко (Запекание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.9% | 691 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 6.9% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.8% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 73.99 мг | 500 мг | 14.8% | 7% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.144 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 8% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.1% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 6.999 мкг | 50 мкг | 14% | 6.6% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4796 мг | 20 мг | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.47 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.3% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 68.8 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.3% | 1453 г |
| Кремний, Si | 1.314 мг | 30 мг | 4.4% | 2.1% | 2283 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Натрий, Na | 51.11 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2544 г |
| Сера, S | 114.14 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.4% | 876 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 7.5% | 638 г |
| Хлор, Cl | 73.43 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 4.3% | 1110 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 3.412 мкг | 10 мкг | 34.1% | 16.2% | 293 г |
| Литий, Li | 0.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1654 г |
| Медь, Cu | 90.76 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.3% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 7.62 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.2% | 919 г |
| Никель, Ni | 5.734 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.796 мкг | 55 мкг | 28.7% | 13.6% | 348 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14378 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.9% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.5292 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2268 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка творожная составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».