| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Шпинат (Запекание) | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.7% | 745 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.8% | 475 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.2 мкг | 900 мкг | 37.9% | 24.7% | 264 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 10.9% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 14.1% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 186.2 мг | 500 мг | 37.2% | 24.3% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 14.1% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.887 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 10% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 3.1% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.546 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.1% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 3.9% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 15.406 мкг | 50 мкг | 30.8% | 20.1% | 325 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.8 мкг | 120 мкг | 66.5% | 43.4% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7396 мг | 20 мг | 13.7% | 8.9% | 730 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.36 мг | 2500 мг | 10% | 6.5% | 999 г |
| Кальций, Ca | 77.13 мг | 1000 мг | 7.7% | 5% | 1297 г |
| Кремний, Si | 8.308 мг | 30 мг | 27.7% | 18.1% | 361 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 3.9% | 1665 г |
| Натрий, Na | 111.77 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.6% | 1163 г |
| Сера, S | 137.23 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.9% | 729 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 13.8% | 472 г |
| Хлор, Cl | 138.63 мг | 2300 мг | 6% | 3.9% | 1659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.117 мг | 18 мг | 22.9% | 14.9% | 437 г |
| Йод, I | 16.72 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.2% | 897 г |
| Кобальт, Co | 7.863 мкг | 10 мкг | 78.6% | 51.2% | 127 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.5% | 1190 г |
| Медь, Cu | 68.82 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.5% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 6.315 мкг | 70 мкг | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.023 мкг | 55 мкг | 40% | 26.1% | 250 г |
| Стронций, Sr | 14.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.95 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7700 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.977 мг | 12 мг | 8.1% | 5.3% | 1228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 412.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.596 г | min 16.8 г | 27.4% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (шпитан+сметана) Ф составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».