Мой здоровый рацион

Рецепт Тонкие блины на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тонкие блины на молоке

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Подсластитель пребиосвит 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие блины на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.1% 1101 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.5% 747 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.4% 1038 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.2% 1718 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5% 1111 г
Витамин В4, холин 69.99 мг 500 мг 14% 7.8% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 4.8% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.767 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4095 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.971 мг 15 мг 13.1% 7.3% 761 г
Витамин Н, биотин 6.013 мкг 50 мкг 12% 6.7% 832 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8887 мг 20 мг 9.4% 5.3% 1059 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.95 мг 2500 мг 5.7% 3.2% 1761 г
Кальций, Ca 86.45 мг 1000 мг 8.6% 4.8% 1157 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 1.9% 2901 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 2% 2749 г
Натрий, Na 204.29 мг 1300 мг 15.7% 8.8% 636 г
Сера, S 67.37 мг 1000 мг 6.7% 3.7% 1484 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 7.7% 724 г
Хлор, Cl 323.08 мг 2300 мг 14% 7.8% 712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.7 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.26 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2156 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2340 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 15.8% 355 г
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 4.4% 1277 г
Медь, Cu 49.22 мкг 1000 мкг 4.9% 2.7% 2032 г
Молибден, Mo 7.786 мкг 70 мкг 11.1% 6.2% 899 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Олово, Sn 10.45 мкг ~
Селен, Se 7.325 мкг 55 мкг 13.3% 7.4% 751 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14358 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.6257 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.215 г min 16.8 г 13.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.36 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тонкие блины на молоке составляет 178,9 кКал.

  • Порция = 60 гр (107.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».