Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 334 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сахар песок | 259 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 26 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 118 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 589 г |
Подсолнечное масло | 6 г |
Корица, молотая | 12 г |
Помадка для синнабонов | 204 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 325.2 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.6% | 1188 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 5.6% | 549 г |
Углеводы | 51.6 г | 219 г | 23.6% | 7.3% | 424 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.9% | 1053 г |
Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6805 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 1.9% | 1648 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
бета Криптоксантин | 1.085 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.126 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.867 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.6% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.5% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 38.44 мг | 500 мг | 7.7% | 2.4% | 1301 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2% | 1529 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 16.949 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2360 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 2% | 1563 г |
гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.945 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8034 мг | 20 мг | 9% | 2.8% | 1109 г |
Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.14 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.3% | 2355 г |
Кальций, Ca | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.6% | 1974 г |
Кремний, Si | 1.585 мг | 30 мг | 5.3% | 1.6% | 1893 г |
Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3422 г |
Натрий, Na | 156.15 мг | 1300 мг | 12% | 3.7% | 833 г |
Сера, S | 43.64 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2291 г |
Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 2.9% | 1077 г |
Хлор, Cl | 249.62 мг | 2300 мг | 10.9% | 3.4% | 921 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 1.4% | 2192 г |
Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
Кобальт, Co | 1.302 мкг | 10 мкг | 13% | 4% | 768 г |
Марганец, Mn | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 7% | 440 г |
Медь, Cu | 56.93 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.8% | 1757 г |
Молибден, Mo | 6.961 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3% | 1006 г |
Никель, Ni | 0.872 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.768 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.1% | 1460 г |
Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24752 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.4788 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2506 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 27.143 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
Валин | 0.294 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
Лизин | 0.231 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
Треонин | 0.21 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
Аланин | 0.203 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
Глицин | 0.186 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.521 г | ~ | |||
Пролин | 0.506 г | ~ | |||
Серин | 0.31 г | ~ | |||
Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 43.32 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.219 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.096 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.251 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.791 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.164 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | min 16.8 г | 14.5% | 4.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки синнабоны составляет 325,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».