| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 24.9% | 364 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4% | 2267 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 15.3% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 73.11 мг | 500 мг | 14.6% | 13.2% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.077 мг | 5 мг | 41.5% | 37.6% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 21.4% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.279 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 8.4% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.4% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 10.313 мкг | 50 мкг | 20.6% | 18.7% | 485 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8652 мг | 20 мг | 39.3% | 35.6% | 254 г |
| Ниацин | 9.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.84 мг | 2500 мг | 16% | 14.5% | 625 г |
| Кальций, Ca | 14.39 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6949 г |
| Кремний, Si | 0.705 мг | 30 мг | 2.4% | 2.2% | 4255 г |
| Магний, Mg | 60.09 мг | 400 мг | 15% | 13.6% | 666 г |
| Натрий, Na | 59 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.1% | 2203 г |
| Сера, S | 200.98 мг | 1000 мг | 20.1% | 18.2% | 498 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 20% | 453 г |
| Хлор, Cl | 79.72 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 7.3% | 1234 г |
| Йод, I | 12.77 мкг | 150 мкг | 8.5% | 7.7% | 1175 г |
| Кобальт, Co | 13.346 мкг | 10 мкг | 133.5% | 120.9% | 75 г |
| Литий, Li | 0.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 4016 г |
| Медь, Cu | 272.19 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 24.6% | 367 г |
| Молибден, Mo | 8.197 мкг | 70 мкг | 11.7% | 10.6% | 854 г |
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.97 мкг | 55 мкг | 54.5% | 49.4% | 184 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4477 г |
| Хром, Cr | 18.57 мкг | 50 мкг | 37.1% | 33.6% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.2135 мг | 12 мг | 10.1% | 9.1% | 989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.55 г | ~ | |||
| Валин | 1.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.721 г | ~ | |||
| Лизин | 2.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 0.966 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.933 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.713 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.787 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.937 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с грибами составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».