Мой здоровый рацион

Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 100 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли 20 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.2% 1551 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.1% 496 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.6% 1095 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 2.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.385 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.789 мг 15 мг 11.9% 6% 838 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 0.765 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6031 мг 20 мг 8% 4% 1248 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.31 мг 2500 мг 6.3% 3.2% 1599 г
Кальций, Ca 29.08 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3439 г
Магний, Mg 57.46 мг 400 мг 14.4% 7.2% 696 г
Натрий, Na 294.46 мг 1300 мг 22.7% 11.4% 441 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 1.5% 3324 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 7.7% 653 г
Хлор, Cl 1.46 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 157534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 3.5% 1439 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Марганец, Mn 0.4038 мг 2 мг 20.2% 10.1% 495 г
Медь, Cu 238.46 мкг 1000 мкг 23.8% 11.9% 419 г
Селен, Se 1.431 мкг 55 мкг 2.6% 1.3% 3843 г
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52016 г
Цинк, Zn 0.6315 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.313 г min 16.8 г 31.6% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.243 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.517 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.5 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 199,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (498.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов