| Кунжут, сушеный | 35 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.2 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 16.2% | 175 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 6.8% | 417 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5040 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 4.9% | 584 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 6.2% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 4.7% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 158.19 мг | 500 мг | 31.6% | 9% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 5% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 3.5% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.471 мкг | 400 мкг | 12.9% | 3.7% | 777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 2.9% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 3.7% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 2% | 1435 г |
| Витамин Н, биотин | 11.882 мкг | 50 мкг | 23.8% | 6.8% | 421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5059 мг | 20 мг | 22.5% | 6.4% | 444 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.71 мг | 2500 мг | 9.4% | 2.7% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 57.06 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.6% | 1753 г |
| Магний, Mg | 149.12 мг | 400 мг | 37.3% | 10.6% | 268 г |
| Натрий, Na | 98.18 мг | 1300 мг | 7.6% | 2.2% | 1324 г |
| Сера, S | 187.74 мг | 1000 мг | 18.8% | 5.3% | 533 г |
| Фосфор, P | 387.6 мг | 800 мг | 48.5% | 13.8% | 206 г |
| Хлор, Cl | 91.76 мг | 2300 мг | 4% | 1.1% | 2507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.089 мг | 18 мг | 22.7% | 6.4% | 440 г |
| Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 2.2% | 1276 г |
| Кобальт, Co | 5.882 мкг | 10 мкг | 58.8% | 16.7% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 8.7% | 328 г |
| Медь, Cu | 625.29 мкг | 1000 мкг | 62.5% | 17.7% | 160 г |
| Молибден, Mo | 3.529 мкг | 70 мкг | 5% | 1.4% | 1984 г |
| Селен, Se | 32.224 мкг | 55 мкг | 58.6% | 16.6% | 171 г |
| Фтор, F | 32.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12365 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 3.4241 мг | 12 мг | 28.5% | 8.1% | 350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.696 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.664 г | ~ | |||
| Серин | 1.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 335.29 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 21.824 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 9.059 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 95.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.881 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.775 г | min 16.8 г | 76% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки из урбеча составляет 352,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».