| Творог 5% жирности | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 25 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15.1% | 450 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.7% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.1% | 3214 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 39.24 мг | 500 мг | 7.8% | 5.3% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.4% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.091 мкг | 400 мкг | 8% | 5.4% | 1246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.033 мкг | 3 мкг | 34.4% | 23.4% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 7.927 мкг | 50 мкг | 15.9% | 10.8% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4 мг | 20 мг | 17% | 11.6% | 588 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 145.82 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.9% | 686 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 5.3% | 1290 г |
| Натрий, Na | 40.73 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Сера, S | 166 мг | 1000 мг | 16.6% | 11.3% | 602 г |
| Фосфор, P | 206.2 мг | 800 мг | 25.8% | 17.5% | 388 г |
| Хлор, Cl | 110.27 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.3% | 2086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.9% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 2.055 мкг | 10 мкг | 20.6% | 14% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.3542 мг | 2 мг | 17.7% | 12% | 565 г |
| Медь, Cu | 86.73 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 6.509 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.3% | 1075 г |
| Олово, Sn | 11.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.809 мкг | 55 мкг | 45.1% | 30.7% | 222 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12903 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.6193 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».