Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное с какао

Банан (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Какао-порошок 8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Банан 134 г
Творог 5% жирности 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.8% 884 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.4% 1441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3215 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 4.8% 1601 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.1% 1098 г
Витамин В4, холин 50.77 мг 500 мг 10.2% 8% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 6.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 12.1% 645 г
Витамин В9, фолаты 17.053 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2346 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 10.5% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин Н, биотин 7.473 мкг 50 мкг 14.9% 11.6% 669 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1697 мг 20 мг 10.8% 8.4% 922 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.78 мг 2500 мг 12.5% 9.8% 802 г
Кальций, Ca 72.8 мг 1000 мг 7.3% 5.7% 1374 г
Кремний, Si 51.549 мг 30 мг 171.8% 134.1% 58 г
Магний, Mg 44.78 мг 400 мг 11.2% 8.7% 893 г
Натрий, Na 78.91 мг 1300 мг 6.1% 4.8% 1647 г
Сера, S 86.18 мг 1000 мг 8.6% 6.7% 1160 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 11.8% 662 г
Хлор, Cl 83.9 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 249 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 5.9% 1327 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3158 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 16% 487 г
Литий, Li 2.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.2844 мг 2 мг 14.2% 11.1% 703 г
Медь, Cu 176.26 мкг 1000 мкг 17.6% 13.7% 567 г
Молибден, Mo 5.78 мкг 70 мкг 8.3% 6.5% 1211 г
Никель, Ni 2.678 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 12.354 мкг 55 мкг 22.5% 17.6% 445 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17707 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.5039 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирожное с какао составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов