Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок запеченный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок запеченный с курицей

Кабачок 200 г
Помидор (томат), парниковый 104 г
Куриная грудка (филе) 124 г
Сыр Моцарелла 50 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 14.3% 628 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.6% 933 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.7% 3382 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2752 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В4, холин 36.61 мг 500 мг 7.3% 6.6% 1366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 11.1% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 16.7% 539 г
Витамин В9, фолаты 11.867 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3371 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 15.39 мг 90 мг 17.1% 15.4% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20661 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.4714 мг 20 мг 17.4% 15.6% 576 г
Ниацин 4.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.55 мг 2500 мг 13.2% 11.8% 756 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6840 г
Кремний, Si 20.073 мг 30 мг 66.9% 60.1% 149 г
Магний, Mg 37.77 мг 400 мг 9.4% 8.4% 1059 г
Натрий, Na 28.48 мг 1300 мг 2.2% 2% 4565 г
Сера, S 88.33 мг 1000 мг 8.8% 7.9% 1132 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 9.2% 969 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 1.8% 4904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1944 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5172 г
Кобальт, Co 5.939 мкг 10 мкг 59.4% 53.3% 168 г
Литий, Li 9.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 5.4% 1657 г
Медь, Cu 92.61 мкг 1000 мкг 9.3% 8.3% 1080 г
Молибден, Mo 7.915 мкг 70 мкг 11.3% 10.1% 884 г
Никель, Ni 4.764 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 8.815 мкг 55 мкг 16% 14.4% 624 г
Фтор, F 57.82 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6918 г
Хром, Cr 11.52 мкг 50 мкг 23% 20.6% 434 г
Цинк, Zn 0.703 мг 12 мг 5.9% 5.3% 1707 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.992 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.736 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запеченный с курицей составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».