| Свекла, вареная | 311 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 56 г |
| Огурец соленый | 41 г |
| Чеснок | 7 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Дружба карат плавл | 41 г |
| Соус Майонезный Легкий [Московский Провансаль] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.2% | 2303 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 7.3% | 1642 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.739 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 4.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.762 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 8.2% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 6.4% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.271 мкг | 400 мкг | 13.8% | 16.6% | 724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 4.7% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.1% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 2.346 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.6% | 2131 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5734 мг | 20 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.81 мг | 2500 мг | 10.8% | 13% | 930 г |
| Кальций, Ca | 59.07 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.1% | 1693 г |
| Кремний, Si | 0.037 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 81081 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 6.1% | 1962 г |
| Натрий, Na | 226.95 мг | 1300 мг | 17.5% | 21% | 573 г |
| Сера, S | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 3030 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 10.6% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 18.55 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 7% | 1732 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.291 мкг | 10 мкг | 12.9% | 15.5% | 775 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2345 мг | 2 мг | 11.7% | 14.1% | 853 г |
| Медь, Cu | 65.67 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.9% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 1.062 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.8% | 6591 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.365 мкг | 55 мкг | 7.9% | 9.5% | 1260 г |
| Фтор, F | 6.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61538 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3826 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.39 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный с яйцом и соленым огурцом составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».