| Индейка, темное мясо | 300 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Грецкий орех | 48 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 188 г |
| Вода | 218 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.3% | 691 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.8% | 651 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.2% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 36.63 мг | 500 мг | 7.3% | 3.7% | 1365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 7.8% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 8.6% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.267 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.789 мкг | 3 мкг | 26.3% | 13.3% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.783 мг | 15 мг | 11.9% | 6% | 841 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.056 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.1% | 1636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.529 мг | 20 мг | 17.6% | 8.9% | 567 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.92 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.6% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5280 г |
| Кремний, Si | 94.439 мг | 30 мг | 314.8% | 158.8% | 32 г |
| Магний, Mg | 51.81 мг | 400 мг | 13% | 6.6% | 772 г |
| Натрий, Na | 49.4 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Сера, S | 106.49 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.3% | 939 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 9.6% | 526 г |
| Хлор, Cl | 5.14 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1879 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 10.7% | 473 г |
| Литий, Li | 3.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0262 мг | 2 мг | 51.3% | 25.9% | 195 г |
| Медь, Cu | 134.92 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.8% | 741 г |
| Молибден, Mo | 7.134 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.1% | 981 г |
| Никель, Ni | 20.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.755 мкг | 55 мкг | 25% | 12.6% | 400 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.5 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4469 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 1.6433 мг | 12 мг | 13.7% | 6.9% | 730 г |
| Цирконий, Zr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 28.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Полуплов 07.02.2021 составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».