Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет с белой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет с белой фасоли

Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Чеснок луковица 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет с белой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.4% 1267 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.7% 933 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.2% 1564 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2961 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 3% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.262 мг 1.5 мг 17.5% 14.2% 573 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7.3% 1111 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 10.1% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 8.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 74.551 мкг 400 мкг 18.6% 15.1% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 16.94 мг 90 мг 18.8% 15.3% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.538 мг 15 мг 16.9% 13.7% 591 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16611 г
Витамин К, филлохинон 52.7 мкг 120 мкг 43.9% 35.7% 228 г
Витамин РР, НЭ 1.2006 мг 20 мг 6% 4.9% 1666 г
Макроэлементы
Калий, K 299.94 мг 2500 мг 12% 9.8% 834 г
Кальций, Ca 39.38 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2539 г
Магний, Mg 80.2 мг 400 мг 20.1% 16.3% 499 г
Натрий, Na 163.64 мг 1300 мг 12.6% 10.2% 794 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4801 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 9.5% 853 г
Хлор, Cl 9.94 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23139 г
Микроэлементы
Бор, B 64.1 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 8% 1022 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9740 г
Кобальт, Co 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 17.7% 459 г
Марганец, Mn 0.4167 мг 2 мг 20.8% 16.9% 480 г
Медь, Cu 289.71 мкг 1000 мкг 29% 23.6% 345 г
Селен, Se 1.298 мкг 55 мкг 2.4% 2% 4237 г
Фтор, F 9.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40241 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.9942 мг 12 мг 8.3% 6.7% 1207 г

Энергетическая ценность Паштет с белой фасоли составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».