Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из морской капусты с крабами яйцом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты с крабами яйцом и сметаной

Французский краб с крилем 200 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с крабами яйцом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.3% 962 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.3% 1647 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.1% 870 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1.3% 5166 г
Органические кислоты 7.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10843 г
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 7.5% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.4% 952 г
Витамин В4, холин 47.79 мг 500 мг 9.6% 6.8% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 2 мг 5 мг 40% 28.2% 250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.616 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11062 г
Витамин В12, кобаламин 3.585 мкг 3 мкг 119.5% 84.3% 84 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.227 мг 15 мг 21.5% 15.2% 465 г
Витамин Н, биотин 11.204 мкг 50 мкг 22.4% 15.8% 446 г
Витамин К, филлохинон 246.3 мкг 120 мкг 205.3% 144.9% 49 г
Витамин РР, НЭ 1.6172 мг 20 мг 8.1% 5.7% 1237 г
Ниацин 1.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3050.53 мг 2500 мг 122% 86.1% 82 г
Кальций, Ca 141.38 мг 1000 мг 14.1% 10% 707 г
Кремний, Si 120.202 мг 30 мг 400.7% 282.8% 25 г
Магний, Mg 601.2 мг 400 мг 150.3% 106.1% 67 г
Натрий, Na 1532.01 мг 1300 мг 117.8% 83.1% 85 г
Сера, S 500.06 мг 1000 мг 50% 35.3% 200 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 17.1% 411 г
Хлор, Cl 3111.11 мг 2300 мг 135.3% 95.5% 74 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1366.9 мкг ~
Бор, B 530.2 мкг ~
Ванадий, V 200.35 мкг ~
Железо, Fe 56.469 мг 18 мг 313.7% 221.4% 32 г
Йод, I 5794.05 мкг 150 мкг 3862.7% 2726% 3 г
Кобальт, Co 53.072 мкг 10 мкг 530.7% 374.5% 19 г
Марганец, Mn 0.4699 мг 2 мг 23.5% 16.6% 426 г
Медь, Cu 474.72 мкг 1000 мкг 47.5% 33.5% 211 г
Селен, Se 2.271 мкг 55 мкг 4.1% 2.9% 2422 г
Фтор, F 801.32 мкг 4000 мкг 20% 14.1% 499 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Цинк, Zn 4.475 мг 12 мг 37.3% 26.3% 268 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с крабами яйцом и сметаной составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов