| Французский краб с крилем | 200 г |
| МОРСКАЯ КАПУСТА | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.3% | 1490 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.4% | 1037 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2892 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 6.5% | 1673 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 51.13 мг | 500 мг | 10.2% | 11.1% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 12.8% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.072 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 13021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.776 мкг | 3 мкг | 25.9% | 28.2% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.5% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 5.1% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 5.375 мкг | 50 мкг | 10.8% | 11.7% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 40.3% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8893 мг | 20 мг | 4.4% | 4.8% | 2249 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 585.45 мг | 2500 мг | 23.4% | 25.4% | 427 г |
| Кальций, Ca | 51.39 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.5% | 1946 г |
| Кремний, Si | 21.631 мг | 30 мг | 72.1% | 78.4% | 139 г |
| Магний, Mg | 112.16 мг | 400 мг | 28% | 30.4% | 357 г |
| Натрий, Na | 466.71 мг | 1300 мг | 35.9% | 39% | 279 г |
| Сера, S | 120.42 мг | 1000 мг | 12% | 13% | 830 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 9.7% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 849.23 мг | 2300 мг | 36.9% | 40.1% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.56 мг | 18 мг | 58.7% | 63.8% | 170 г |
| Йод, I | 1046.78 мкг | 150 мкг | 697.9% | 758.6% | 14 г |
| Кобальт, Co | 11.082 мкг | 10 мкг | 110.8% | 120.4% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 5% | 2183 г |
| Медь, Cu | 102.08 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 11.1% | 980 г |
| Молибден, Mo | 3.462 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.3% | 2022 г |
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.839 мкг | 55 мкг | 8.8% | 9.6% | 1137 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 243.51 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 6.6% | 1643 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 1.0087 мг | 12 мг | 8.4% | 9.1% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с крабами яйцом и сметаной составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».