Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец жареный

Тунец натуральный. Консервы 280 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 15 г
Приправа для Рыбы [Kotanyi] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 20.4% 308 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.5% 836 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.8% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин РР, НЭ 15.3725 мг 20 мг 76.9% 48.3% 130 г
Ниацин 10.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.02 мг 2500 мг 13% 8.2% 769 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3795 г
Магний, Mg 26.35 мг 400 мг 6.6% 4.1% 1518 г
Натрий, Na 1054.12 мг 1300 мг 81.1% 50.9% 123 г
Сера, S 247.06 мг 1000 мг 24.7% 15.5% 405 г
Фосфор, P 250.4 мг 800 мг 31.3% 19.7% 319 г
Хлор, Cl 1507.61 мг 2300 мг 65.5% 41.1% 153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 4.6% 1366 г
Йод, I 54.9 мкг 150 мкг 36.6% 23% 273 г
Кобальт, Co 43.922 мкг 10 мкг 439.2% 275.9% 23 г
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 4.5% 1402 г
Медь, Cu 109.8 мкг 1000 мкг 11% 6.9% 911 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 4% 1594 г
Никель, Ni 6.588 мкг ~
Фтор, F 1098.04 мкг 4000 мкг 27.5% 17.3% 364 г
Хром, Cr 98.82 мкг 50 мкг 197.6% 124.1% 51 г
Цинк, Zn 0.7686 мг 12 мг 6.4% 4% 1561 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тунец жареный составляет 159,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».