| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Золотая семечка | 10 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 13.5% | 1273 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12% | 1429 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 11.5% | 1490 г |
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 12.1% | 1404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.3% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.286 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.3% | 3256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.62 мг | 90 мг | 25.1% | 42.9% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 63.4% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6041 мг | 20 мг | 3% | 5.1% | 3311 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.49 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.5% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 45.88 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.9% | 2180 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 7.4% | 2320 г |
| Натрий, Na | 802.24 мг | 1300 мг | 61.7% | 105.5% | 162 г |
| Сера, S | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6219 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 7.7% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 27.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.918 мкг | 10 мкг | 19.2% | 32.8% | 521 г |
| Марганец, Mn | 0.2018 мг | 2 мг | 10.1% | 17.3% | 991 г |
| Медь, Cu | 83.71 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.4% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 5.306 мкг | 70 мкг | 7.6% | 13% | 1319 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20599 г |
| Фтор, F | 11.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36166 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 15.9% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.3106 мг | 12 мг | 2.6% | 4.4% | 3863 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капуста+Огурец составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».