| Кабачок | 560 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 14.2% | 836 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.742 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 18.2% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 7% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7226 мг | 20 мг | 3.6% | 4.3% | 2768 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.35 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.5% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5168 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 2.7% | 4396 г |
| Натрий, Na | 2.35 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 55319 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 2.1% | 5634 г |
| Хлор, Cl | 0.97 мг | 2300 мг | 237113 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 2.8% | 4138 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 7663 г |
| Медь, Cu | 4.19 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23866 г |
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12009 г |
| Цинк, Zn | 0.0329 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 36474 г |
Энергетическая ценность кабачки жаренные с чесноком составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».