Рецепт Сёмга в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сёмга в духовке

Семга домашняя	300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	5 г
Прованские Травы [Kamis]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сёмга в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.2 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	956 г
Белки	18.1 г	76 г	23.8%	13.5%	420 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	9.1%	622 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	1.3%	4380 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.6%	3563 г
Витамины
Витамин А, РЭ	35.3 мкг	900 мкг	3.9%	2.2%	2550 г
Витамин В1, тиамин	0.203 мг	1.5 мг	13.5%	7.7%	739 г
Витамин В2, рибофлавин	0.221 мг	1.8 мг	12.3%	7%	814 г
Витамин C, аскорбиновая	0.89 мг	90 мг	1%	0.6%	10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.59 мг	15 мг	10.6%	6%	943 г
Витамин РР, НЭ	8.3047 мг	20 мг	41.5%	23.6%	241 г
Макроэлементы
Калий, K	371.35 мг	2500 мг	14.9%	8.5%	673 г
Кальций, Ca	19.89 мг	1000 мг	2%	1.1%	5028 г
Магний, Mg	22.48 мг	400 мг	5.6%	3.2%	1779 г
Натрий, Na	723.78 мг	1300 мг	55.7%	31.6%	180 г
Сера, S	179.88 мг	1000 мг	18%	10.2%	556 г
Фосфор, P	186.9 мг	800 мг	23.4%	13.3%	428 г
Хлор, Cl	1200.46 мг	2300 мг	52.2%	29.6%	192 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.771 мг	18 мг	4.3%	2.4%	2335 г
Кобальт, Co	0.265 мкг	10 мкг	2.7%	1.5%	3774 г
Марганец, Mn	0.0044 мг	2 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Медь, Cu	4.79 мкг	1000 мкг	0.5%	0.3%	20877 г
Молибден, Mo	5.477 мкг	70 мкг	7.8%	4.4%	1278 г
Фтор, F	379.9 мкг	4000 мкг	9.5%	5.4%	1053 г
Хром, Cr	48.59 мкг	50 мкг	97.2%	55.2%	103 г
Цинк, Zn	0.629 мг	12 мг	5.2%	3%	1908 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.81 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Сёмга в духовке составляет 176,2 кКал.

Порция = 158 гр (278.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок