| Пекинская капуста | 207 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 96 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.3% | 8444 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 15.2% | 1273 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 6% | 3261 г |
| альфа Каротин | 0.492 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 8.1% | 2358 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 4.2% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.793 мкг | 400 мкг | 9.9% | 19% | 1005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.5 мг | 90 мг | 21.7% | 41.7% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.964 мг | 15 мг | 13.1% | 25.1% | 764 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 43.2% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3819 мг | 20 мг | 1.9% | 3.6% | 5237 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.99 мг | 2500 мг | 8.8% | 16.9% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.4% | 2287 г |
| Кремний, Si | 13.957 мг | 30 мг | 46.5% | 89.3% | 215 г |
| Магний, Mg | 9.72 мг | 400 мг | 2.4% | 4.6% | 4115 г |
| Натрий, Na | 9.51 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 13670 г |
| Сера, S | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9823 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 7.1% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 18.94 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 4% | 4675 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 30.9% | 623 г |
| Литий, Li | 6.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 13.8% | 1388 г |
| Медь, Cu | 52.52 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 10.2% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 1.834 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5% | 3817 г |
| Никель, Ni | 2.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12035 г |
| Фтор, F | 4.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 82136 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.2062 мг | 12 мг | 1.7% | 3.3% | 5820 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 106.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 48.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Свлат составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».