Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное с травами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 683 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 30 г 76 г 39.5% 27.5% 253 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9890 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.3% 2069 г
Витамин В4, холин 104.29 мг 500 мг 20.9% 14.5% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 1.858 мг 5 мг 37.2% 25.9% 269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.931 мг 2 мг 46.6% 32.4% 215 г
Витамин В9, фолаты 8.36 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4785 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.2% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 3.3% 2110 г
Витамин РР, НЭ 9.6645 мг 20 мг 48.3% 33.6% 207 г
Ниацин 13.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.93 мг 2500 мг 15.2% 10.6% 660 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11442 г
Магний, Mg 111.6 мг 400 мг 27.9% 19.4% 358 г
Натрий, Na 73.76 мг 1300 мг 5.7% 4% 1762 г
Сера, S 285.9 мг 1000 мг 28.6% 19.9% 350 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 18.3% 381 г
Хлор, Cl 94.66 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2430 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 7% 991 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4155 г
Кобальт, Co 11.679 мкг 10 мкг 116.8% 81.3% 86 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7874 г
Медь, Cu 105.46 мкг 1000 мкг 10.5% 7.3% 948 г
Молибден, Mo 13.974 мкг 70 мкг 20% 13.9% 501 г
Селен, Se 22.116 мкг 55 мкг 40.2% 28% 249 г
Фтор, F 165.15 мкг 4000 мкг 4.1% 2.9% 2422 г
Хром, Cr 31.76 мкг 50 мкг 63.5% 44.2% 157 г
Цинк, Zn 1.7143 мг 12 мг 14.3% 10% 700 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.486 г ~
Валин 1.776 г ~
Гистидин* 1.803 г ~
Изолейцин 1.544 г ~
Лейцин 2.705 г ~
Лизин 3.606 г ~
Метионин 0.615 г ~
Метионин + Цистеин 1.188 г ~
Треонин 1.516 г ~
Триптофан 0.519 г ~
Фенилаланин 1.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.677 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.776 г ~
Аспарагиновая кислота 2.65 г ~
Гидроксипролин 0.287 г ~
Глицин 1.257 г ~
Глутаминовая кислота 3.866 г ~
Пролин 1.38 г ~
Серин 1.38 г ~
Тирозин 1.229 г ~
Цистеин 0.587 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с травами составляет 143,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (359.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов