Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша с ягодами

Семена льна 50 г
Клубника 20 г
Черника 20 г
Смородина черная 20 г
Малина 20 г
Вода 200 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Льняная каша с ягодами Семена льна 50 г Ягоды (клубника, черника, смородина, малина) 80 г Вода 200 мл Банан 1 шт Способ приготовления: Семена льна залить холодной водой, перемешать, убрать в холодильник, желательно на ночь. Набухшие семена льна и ягоды измельчить с помощью блендера. Подавать с нарезанным бананом или (любыми ягодами 200гр), по желанию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.9% 2815 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.4% 1037 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.7% 3982 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 23.8% 455 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2810 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13846 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 80.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 15.6% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4865 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 13.955 мкг 400 мкг 3.5% 3.8% 2866 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 19.9% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2% 5576 г
гамма Токоферол 2.481 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 1.244 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4019 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6388 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3131 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.55 мг 2500 мг 8.1% 8.8% 1234 г
Кальций, Ca 41.96 мг 1000 мг 4.2% 4.6% 2383 г
Кремний, Si 24.781 мг 30 мг 82.6% 89.5% 121 г
Магний, Mg 60.61 мг 400 мг 15.2% 16.5% 660 г
Натрий, Na 13.01 мг 1300 мг 1% 1.1% 9992 г
Сера, S 27.06 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3695 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 12.2% 888 г
Хлор, Cl 12.04 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 89.8 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 6.3% 1731 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22388 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 6.2% 1751 г
Литий, Li 1.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.4039 мг 2 мг 20.2% 21.9% 495 г
Медь, Cu 189.99 мкг 1000 мкг 19% 20.6% 526 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 6% 1824 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 3.428 мкг 55 мкг 6.2% 6.7% 1604 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 55.71 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7180 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 5.4% 2014 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 108.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.597 мг ~
Стигмастерол 1.368 мг ~
бета Ситостерол 11.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.573 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 34.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.837 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с ягодами составляет 92,3 кКал.

  • Порция = 402 гр (371 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов