Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосанки кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосанки кето

Кокосовая мука 50 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 32 г
Яйцо куриное 56 г
Эритрит [Fit Parad] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанки кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.4% 567 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 13.1% 233 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 2.8% 1084 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.6% 541 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.5% 6013 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 3.5% 865 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 3.4% 905 г
Витамин В4, холин 105.45 мг 500 мг 21.1% 6.4% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 4.3% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 4.857 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8236 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 2.7% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 4.9% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5779 мг 20 мг 7.9% 2.4% 1268 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.11 мг 2500 мг 7.2% 2.2% 1388 г
Кальций, Ca 27.94 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3579 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 1.9% 1577 г
Натрий, Na 62.06 мг 1300 мг 4.8% 1.5% 2095 г
Сера, S 86.13 мг 1000 мг 8.6% 2.6% 1161 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 4.7% 646 г
Хлор, Cl 62.4 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.759 мг 18 мг 9.8% 3% 1023 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 1.6% 1875 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 12.2% 250 г
Марганец, Mn 0.639 мг 2 мг 32% 9.8% 313 г
Медь, Cu 215.14 мкг 1000 мкг 21.5% 6.6% 465 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 1% 2917 г
Селен, Se 16.509 мкг 55 мкг 30% 9.1% 333 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3125 г
Цинк, Zn 0.9034 мг 12 мг 7.5% 2.3% 1328 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.068 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 1.033 г ~
10:0 Каприновая 0.821 г ~
12:0 Лауриновая 6.543 г ~
14:0 Миристиновая 2.599 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.615 г min 16.8 г 15.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кокосанки кето составляет 327,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».