Мой здоровый рацион

Рецепт Торт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт с бананом

Банан (Запекание) 249 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Какао порошок 40 г
Крем творожно западной 300 г
Грецкий орех 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.1% 760 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.8% 700 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.4% 1810 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.8% 3280 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 4.4% 1411 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.3% 973 г
Витамин В4, холин 63.6 мг 500 мг 12.7% 7.8% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 5.7% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 7.3% 851 г
Витамин В9, фолаты 17.308 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2311 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8.4% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин Н, биотин 7.567 мкг 50 мкг 15.1% 9.3% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.24 мг 20 мг 11.2% 6.9% 893 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.81 мг 2500 мг 9.2% 5.7% 1088 г
Кальций, Ca 76.51 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1307 г
Кремний, Si 30.076 мг 30 мг 100.3% 61.7% 100 г
Магний, Mg 32.05 мг 400 мг 8% 4.9% 1248 г
Натрий, Na 55.35 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2349 г
Сера, S 93.12 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1074 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 10.1% 608 г
Хлор, Cl 92.4 мг 2300 мг 4% 2.5% 2489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 134.1 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1935 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2183 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 18.5% 333 г
Литий, Li 1.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.2339 мг 2 мг 11.7% 7.2% 855 г
Медь, Cu 94.08 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1063 г
Молибден, Mo 5.202 мкг 70 мкг 7.4% 4.6% 1346 г
Никель, Ni 13.475 мкг ~
Олово, Sn 5.87 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 12.616 мкг 55 мкг 22.9% 14.1% 436 г
Стронций, Sr 7.68 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 65.7 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6088 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2907 г
Цинк, Zn 0.5944 мг 12 мг 5% 3.1% 2019 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 34.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.349 г min 16.8 г 14% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.871 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.462 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Торт с бананом составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».