| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11.4% | 854 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 9.6% | 1014 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3377 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 15% | 647 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.6% | 842 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Натрий, Na | 89 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.6% | 1461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.14 мг | 18 мг | 17.4% | 16.9% | 573 г |
| Цинк, Zn | 1.57 мг | 12 мг | 13.1% | 12.7% | 764 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% |
Энергетическая ценность Пророщенные чечевица составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».