| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Ржаные отруби | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.5% | 848 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.7% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 8.6% | 843 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11.6% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 118.06 мг | 500 мг | 23.6% | 17% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 12.3% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.605 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 10.9% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.2% | 1168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 10.447 мкг | 50 мкг | 20.9% | 15.1% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9369 мг | 20 мг | 14.7% | 10.6% | 681 г |
| Ниацин | 0.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.48 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.1% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 103.81 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.5% | 963 г |
| Магний, Mg | 33.65 мг | 400 мг | 8.4% | 6.1% | 1189 г |
| Натрий, Na | 266.87 мг | 1300 мг | 20.5% | 14.8% | 487 г |
| Сера, S | 99.53 мг | 1000 мг | 10% | 7.2% | 1005 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 16.2% | 444 г |
| Хлор, Cl | 134.81 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.3% | 1706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.843 мг | 18 мг | 10.2% | 7.4% | 977 г |
| Йод, I | 10.89 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Кобальт, Co | 5.053 мкг | 10 мкг | 50.5% | 36.4% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.4637 мг | 2 мг | 23.2% | 16.7% | 431 г |
| Медь, Cu | 106.74 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.7% | 937 г |
| Молибден, Mo | 8.239 мкг | 70 мкг | 11.8% | 8.5% | 850 г |
| Никель, Ni | 2.779 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.09 мкг | 55 мкг | 23.8% | 17.2% | 420 г |
| Стронций, Sr | 10.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11737 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.0403 мг | 12 мг | 8.7% | 6.3% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | min 16.8 г | 14.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогуртовые панкейки составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».