| Свинина, пашина (брюшина) | 260 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Соус сливочный с томатами | 1 Порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 523.5 ккал | 1684 ккал | 31.1% | 5.9% | 322 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 2.5% | 768 г |
| Жиры | 52.6 г | 56 г | 93.9% | 17.9% | 106 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.5 мкг | 900 мкг | 15.9% | 3% | 627 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 2.8% | 696 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 4.4% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 2.6% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 1% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 1.5% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.754 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.3% | 5922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.716 мкг | 3 мкг | 23.9% | 4.6% | 419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 2.5% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 1.1% | 1792 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.7 мкг | 120 мкг | 46.4% | 8.9% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1832 мг | 20 мг | 20.9% | 4% | 478 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.56 мг | 2500 мг | 10.7% | 2% | 934 г |
| Кальций, Ca | 40.52 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2468 г |
| Кремний, Si | 2.156 мг | 30 мг | 7.2% | 1.4% | 1391 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 0.5% | 3945 г |
| Натрий, Na | 147.27 мг | 1300 мг | 11.3% | 2.2% | 883 г |
| Сера, S | 89.02 мг | 1000 мг | 8.9% | 1.7% | 1123 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 2.5% | 762 г |
| Хлор, Cl | 23.93 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 0.9% | 2093 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.812 мкг | 10 мкг | 28.1% | 5.4% | 356 г |
| Литий, Li | 4.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 0.8% | 2392 г |
| Медь, Cu | 93.58 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 1.8% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 7.161 мкг | 70 мкг | 10.2% | 1.9% | 978 г |
| Никель, Ni | 1.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.088 мкг | 55 мкг | 12.9% | 2.5% | 776 г |
| Стронций, Sr | 8.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16142 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.9971 мг | 12 мг | 8.3% | 1.6% | 1203 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.206 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.872 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.836 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.153 г | min 16.8 г | 131.9% | 25.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с луком составляет 523,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».