Мой здоровый рацион

Калорийность гречка отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.9% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 9.9% 1101 г
Витамины
Витамин В4, холин 20.1 мг 500 мг 4% 4.3% 2488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 8.7% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Макроэлементы
Калий, K 88 мг 2500 мг 3.5% 3.8% 2841 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Магний, Mg 51 мг 400 мг 12.8% 13.9% 784 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32500 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 9.6% 1143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 4.8% 2250 г
Марганец, Mn 0.4 мг 2 мг 20% 21.7% 500 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 4.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 5.4% 2000 г

Энергетическая ценность гречка отварная составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».