| Капуста пекинская | 100 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Пшеница проросшая | 20 г |
| Укроп | 3 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.8% | 2533 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.3% | 800 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 4.1% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 4.97 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 9.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.131 мкг | 400 мкг | 14.3% | 14% | 700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.95 мг | 90 мг | 22.2% | 21.8% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 22.8% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8226 мг | 20 мг | 4.1% | 4% | 2431 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.22 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.3% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 58.36 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Магний, Mg | 20.59 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1943 г |
| Натрий, Na | 749.55 мг | 1300 мг | 57.7% | 56.6% | 173 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 5.8% | 1699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Марганец, Mn | 0.3918 мг | 2 мг | 19.6% | 19.2% | 510 г |
| Медь, Cu | 60.51 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Селен, Se | 5.948 мкг | 55 мкг | 10.8% | 10.6% | 925 г |
| Цинк, Zn | 0.3839 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3126 г |
Энергетическая ценность Салат с пекинкой 1 составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».