| Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.9% | 500 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 4.8% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.5% | 1826 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.154 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 73.02 мг | 500 мг | 14.6% | 6.5% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 4.6% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.088 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.036 мг | 15 мг | 26.9% | 12% | 372 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.486 мкг | 50 мкг | 11% | 4.9% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 3.9% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2801 мг | 20 мг | 11.4% | 5.1% | 877 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.61 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.9% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 76.39 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.4% | 1309 г |
| Кремний, Si | 0.934 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3212 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 2.8% | 1617 г |
| Натрий, Na | 392.87 мг | 1300 мг | 30.2% | 13.5% | 331 г |
| Сера, S | 68.99 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 6.1% | 737 г |
| Хлор, Cl | 627.58 мг | 2300 мг | 27.3% | 12.2% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 3.8% | 1191 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 13.2% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.4703 мг | 2 мг | 23.5% | 10.5% | 425 г |
| Медь, Cu | 88.98 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 9.25 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Олово, Sn | 5.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.237 мкг | 55 мкг | 15% | 6.7% | 668 г |
| Стронций, Sr | 6.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16971 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.7153 мг | 12 мг | 6% | 2.7% | 1678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.859 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.747 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.293 г | min 16.8 г | 19.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 47% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.8 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки яично-молочные из батона составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».